آشپزخانه ها فضاهای بسیار پر جنب و جوشی هستند که در آن فرآیند و وظایف متعددی انجام می شود، به همین دلیل است که شما در هنگام انتخاب طرح آشپزخانه خود به تک تک جزئیات می پردازید – اما آیا به اندازه کافی به طراحی نورپردازی آشپزخانه خود فکر می کنید ؟ نورپردازی فضاها را بهبود می‌بخشد و باعث می‌شود احساس راحتی بیشتری داشته باشیم و به زیبایی‌شناسی اتاق جذب شویم. نورپردازی مناسب آشپزخانه انجام این وظایف سخت را آسان تر می کند!

ماهیت و چیدمان متفاوت عناصر آشپزخانه نیاز به چیدمان متفاوتی از نورپردازی آشپزخانه نیز دارد. لایه‌های متناوب سطوح: میز، روی جزایر آشپزخانه، و داخل و زیر کابینت‌ها به ترتیب نیاز به لایه‌های روشنایی دارند. 

لایه های مختلف نور چیست؟

1. نورپردازی محیطی: برای تامین روشنایی عمومی یک اتاق.
2. نورپردازی کار: برای روشن کردن سطوح کاری مانند میزها یا بالای قفسه ها.
3. نورپردازی تاکیدی: برای برجسته کردن محورها یا عناصر خاص.
4. نورپردازی تزئینی: برای افزودن یک ویژگی تزئینی یا یک قطعه مرکزی.
5. انتخاب‌های طراحی زیادی برای نورپردازی آشپزخانه شما وجود دارد، از جمله مواردی که انرژی کارآمد هستند – می‌توانید چراغ‌های LED مختلف را در آشپزخانه خود بگنجانید .

پرطرفدار در نورپردازی آشپزخانه چیست؟

با توجه به نورپردازی آشپزخانه، طراحان بر روی نورپردازی هر منطقه کاری به طور جداگانه تمرکز می کنند، از این رو وسایل روشنایی در سال 2021 ترند عبارتند از: 

1. چراغ های آویز
2. زیر چراغ های کابینت
3. چراغ های بالای کابینت
4. چراغ های مسیر
5. لوستر
6. دیوارکوب

چگونه نور آشپزخانه خود را انتخاب کنیم؟

اکنون که مفهوم لایه های روشنایی را درک کردید، در اینجا چند نکته برای انتخاب نورپردازی آشپزخانه آورده شده است:

1) یک دستگاه روشنایی محیطی نصب کنید

تمام آشپزخانه‌ها در هر اندازه‌ای به نور محیطی بالای سر نیاز دارند – این نور کلی را فراهم می‌کند، سایه‌ها را نرم می‌کند، و در طول روز، نور روز را که وارد آشپزخانه می‌شود، در صورتی که کافی نباشد، پشتیبانی می‌کند. روشنایی محیط آشپزخانه را می توان از طریق آویزها، وسایل روشنایی فلاش یا نیمه فلاش تامین کرد. آنها را می توان در مرکز آشپزخانه یا روی جزایر آشپزخانه قرار داد. 

2) سطوح کار را روشن کنید

این وسایل روشنایی آشپزخانه به کاربردی‌تر شدن فضای شما کمک می‌کنند:

1. نور جزیره ای: جزیره آشپزخانه یکی از پرکاربردترین سطوح در آشپزخانه است – احتمالاً جایی است که شما وعده های غذایی خود را آماده و سرو می کنید. آویزها و وسایل روشنایی جهت دار بهتر از جزایر آشپزخانه کار می کنند.
2. نور بالای سینک: شستن ظروف و سبزیجات برای اطمینان از تمیز بودن همه چیز به نور اضافی نیاز دارد، به خصوص اگر سینک زیر کابینت قرار گیرد. نورافکن ها در این مورد کاملاً کار می کنند.
3. بالای میز ناهارخوری: اگر آشپزخانه شما یک میز ناهارخوری دارد، اضافه کردن یک لوستر یا یک آویز زیبا روی آن این فضا را برجسته می کند. 
4. نورپردازی روی میز: قرار دادن نورافکن یا یک نوار روشنایی روی پیشخوان، این سطح را که احتمالاً توسط کابینت های دیواری بالا تیره شده است، روشن می کند. 

3) کابینت ها را برجسته کنید

کابینت ها بیشتر فضای آشپزخانه را اشغال می کنند و احتمالا اولین چیزی هستند که توجه را به خود جلب می کنند، بنابراین توجه به نورپردازی آشپزخانه در داخل و اطراف این عنصر ضروری است. 

1. کابینت های داخلی: اگر قفسه های باز یا کابینت های شفاف برای نشان دادن ظروف سفالی یا چینی خود دارید، اضافه کردن یک نوار نورپردازی در داخل کابینت ها این موارد را بیشتر برجسته می کند.
2. خطوط کلی کابینت: نصب چراغ نواری در شیار زیر سطح کابینت، کشوها را روشن می کند. نصب یک نمونه مشابه در زیر کابینت های پایه به عنوان چراغ شب عمل می کند و فضا را راحت تر می کند. 

4) مواد تکمیل شده مناسب را انتخاب کنید

نورپردازی آشپزخانه فقط مربوط به عملکرد نیست، وقتی متریال مناسب را انتخاب می کنید می توانید به زیبایی آشپزخانه خود بیافزایید. موادی را انتخاب کنید که متناسب با پالت رنگ و بافت کلی آشپزخانه باشد. توصیه می شود برای ایجاد یکپارچگی برای همه وسایل روشنایی یک پوشش انتخاب کنید. گزینه های مختلفی از مواد در بازار موجود است: وسایل روشنایی شیشه، پارچه، فلز و چوب. 

وسایل شیشه ای، در این مورد، برای روشنایی آشپزخانه محیطی بهترین کار را دارند، در حالی که وسایل فلزی برای روشنایی کاری مناسب هستند که می توانند جهت دار باشند. بر روی میزهای ناهار خوری یا سینک، وسایل روشنایی پارچه ای با رطوبت تولید شده در هوای اطراف این مناطق به خوبی کار می کنند. 

5) ابعاد آشپزخانه خود را در نظر بگیرید

قبل از تصمیم گیری در مورد وسایل روشنایی آشپزخانه باید آشپزخانه خود را به دقت اندازه گیری کنید. در مورد آویزها یا لوسترها بیشتر مراقب باشید، زیرا از سقف آویزان شده و توجه بیشتری را به خود جلب کنید.

از آویزها یا لوسترهایی استفاده کنید که حداقل 30 سانتی متر باریکتر از میز یا میز هستند.

حدود 80 سانتی متر بین سطح و یک آویز یا یک لوستر فاصله بگذارید.

بین آویزها حدود 60 سانتی متر فضای افقی در نظر بگیرید. یک نکته دیگر: تعداد فرد آویز تعادل بصری بیشتری ایجاد می کند.  

6) دمای رنگ مناسب را انتخاب کنید 

وسایل روشنایی با نور خنک‌تر برای کارهایی که نیاز به تمرکز دارند بهتر هستند، بنابراین ممکن است بخواهید لامپ‌های دمای خنک -3000 تا 4000 کلوین- را برای روشنایی محیط و آشپزخانه انتخاب کنید. از سوی دیگر، وسایل روشنایی گرمتر – 2000 تا 3000 کلوین- فضایی دنج و دلپذیر ایجاد می کنند، بنابراین می توانند روی میزهای غذاخوری استفاده شوند. 

اگر آشپزخانه شما از نور طبیعی کافی برخوردار نیست، می توانید یک چراغ روشنایی روز -5000 کلوین- را انتخاب کنید. آنها با دکوراسیون کلی رنگی سرد بهترین کار را دارند و یک محیط بصری راحت ایجاد می کنند. 

7) وسایل کم مصرف را انتخاب کنید

انتخاب یک چراغ روشنایی کم مصرف باعث صرفه جویی در هزینه و همچنین سازگار با محیط زیست خواهد شد. لامپ های کم مصرف می توانند هزینه اولیه بالاتری داشته باشند اما در طول عمر خود در هزینه و انرژی صرفه جویی می کنند. 

دستگاه های روشنایی ال ای دی 75 درصد انرژی کمتری نسبت به نورپردازی های سنتی مصرف می کنند و عمر آنها بسیار بیشتر است.

منبع : arch20